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新闻动态
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绿茶可有效抗老年痴呆
绿茶可有效抗老年痴呆
2018-01-17
绿茶之所以受到广大茶友的喜爱,除了绿茶中有很多天然的物质外,最大的好处之一就是抗氧化。然而最新研究发现,绿茶除了能够帮助人们抵抗岁月的衰老之外,还能对抗阿尔茨海默症等疾病。...
桑叶的这些保健功效您都知道么
桑叶的这些保健功效您都知道么
2017-12-05
动脉硬化是最常见也是最棘手的的血管病变,会导致人体各个重要器官供氧供血不足,引发心梗、脑梗、冠心病、高血压、高血脂、高血糖等一些类心脑血管疾病。而有动脉硬化的患者除了正规的治疗外,通过膳食调理控制也尤为重要。研究发现,很多我们食用的食物都有清理血管的作用,而能软化血管、保持血管弹性、降血脂、促进血液循环的当属桑叶最为厉害。...
桑叶茶怎么做
桑叶茶怎么做
2017-11-06
做桑叶茶前首先是桑叶的选择:有研究表明,桑叶因品种、产地、采收季节不同,功效成分含量差别较大。“杂交”桑叶中的桑叶多糖和DNJ含量最高,降血糖效果最好;叶老而经霜、晚秋和霜后入冬时采摘的桑叶中有效物质含量明显较高,这些可作为选择的依据。 ...
加工工艺与绿茶饮料加工特性
加工工艺与绿茶饮料加工特性
2017-10-31
目前国内绿茶产品主要有热接触杀青(主要是滚筒杀青)而成的传统烘青和炒青绿茶以及蒸汽杀青而成的蒸青茶两大类。研究结果显示,杀青方式及程度对饮料品质及其加工特性有明显的影响。传统烘青绿茶和炒青绿茶加工的茶饮料香气较高,而蒸烘绿茶口感滋味较醇和,炒青绿茶口感浓涩,这些不同绿茶的品质风格与其浸出茶汁的各主要化学组分比例差异有直接关系。...
桑叶茶跟桑叶一样吗
桑叶茶跟桑叶一样吗
2017-10-24
桑叶茶是用桑叶炮制的茶叶,桑叶是一种天然的绿色植物,不仅仅可以作为一种中药材促进身体健康,同时又是丝绸的主要原料蚕的食物。桑树在我国很多地方都有生长,他对于外界生长环境的要求并不高,并且在生长的过程中不容易收到病虫的侵害,也不容易出现农药化学品的残留,所以在使用的时候可以放心。...
绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响
绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响
2017-10-16
绿茶是我国的主要茶类,绿茶饮料也将成为主导茶饮料。本文以绿茶为研究对象,将绿茶初制技术与茶饮料生产技术有机结合起来,对饮料用原料绿茶初制技术进行研究,提出适合茶饮料加工用的绿茶原料和一套初步的绿茶加工技术,可以为茶饮料生产厂家提供绿茶原料的选择方案,同时也为茶叶生产企业提供一套饮料用绿茶的初制加工技术。...
桑叶茶与其他的茶有什么不同
桑叶茶与其他的茶有什么不同
2017-10-10
大家对日照绿茶、红茶、铁观音、普洱茶一定都很熟悉了,那您对桑叶茶了解多少呢?桑叶茶与其他的茶有什么不同呢?接下来下面咱们一起来看看对于桑叶茶的知识。...
如何鉴别绿茶的新陈
如何鉴别绿茶的新陈
2017-09-19
俗话说的好:喝茶要喝新茶,喝酒就要喝陈年酒!绿茶新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽,而绿茶陈茶的色泽暗淡、香味较淡。那么该如何鉴别绿茶是新茶还是陈茶呢?...
为什么桑叶茶可以降糖
为什么桑叶茶可以降糖
2017-08-28
桑叶茶为什么能降血糖?桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ,具有抑制血糖上升的药理作用 ,可用于防治和治疗糖尿病。...
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