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新闻动态
茶文化
紫砂壶泡茶如何掌握投茶量
紫砂壶泡茶如何掌握投茶量
2019-02-13
很多人都觉得泡茶很简单,投茶,冲水而已。可是如何才能把这简单的投茶冲水做好。泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,还要有好的泡茶技术。如果能运用得当,则锦上添花。如果泡法不当,则把好茶泡坏。...
喝新茶的时候,应注意哪几点
喝新茶的时候,应注意哪几点
2019-01-23
茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。 ...
泡茶用什么茶具好
泡茶用什么茶具好
2018-11-26
玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个泡茶过程中上下窜动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗,且玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯泡茶或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁上滋生。...
喝绿茶的最佳时间
喝绿茶的最佳时间
2018-11-12
你决定在日常饮食中加入绿茶;但不确定喝绿茶的最佳时间或每天应该喝多少杯!别担心,我们中的许多人一开始就有这个问题。事实上,这是一个常见的问题;因为时间在日常饮食中非常重要。身体在一天的不同时间和一年中的不同季节对我们的饮食不同做出反应...
怎么品鉴红茶?品鉴红茶的巧妙方法
怎么品鉴红茶?品鉴红茶的巧妙方法
2018-10-16
红茶为发酵茶,滋味醇厚、甘鲜,备受人们的追捧,但很多人都不知道怎么品鉴红茶,下面小编为大家一一道来。...
如何品红茶
如何品红茶
2018-09-03
何为品茗,直白地说就是更为细致的喝茶,在喝茶的过程里,茶人能够挖掘更多的自然美、文化美和艺术美。当然,在欣赏茶叶的时候,也是有具体方法的,可以归纳为“三品”和“三看三闻三品三回味”。...
茶的意境,乃禅茶悟道
茶的意境,乃禅茶悟道
2018-08-20
人生如茶,茶如人生。茶,是智慧的,有“不以物喜,不以己悲”之志,派意念与大地来往,净身于日月之下,吸天地精华,便有了一股灵气,使得枝叶有耀眼之绿,它将自己独置于天地,享受风雨的洗礼,寻得内心的宁静,这,就是茶的自我世界,亦是忘我境界。...
品绿茶时,怎么说才显得专业
品绿茶时,怎么说才显得专业
2018-08-13
大伙平日里品茶相聚时,细啜品茗,总免不了评价几句,无论是香气还是滋味,都值得探讨一番。...
红茶保质期如何贮藏防止发霉变质
红茶保质期如何贮藏防止发霉变质
2018-07-04
红茶和普洱茶都属于发酵茶,因此不少人认为红茶也能存放很长时间。事实上,红茶如果存放太久,品质会大大降低,香气减弱,汤色变差,味道也没那么浓郁纯正,甚至发霉变质...
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